Entering the World of Mediterranean
Alessandro Mediterranean Restaurant

Since 1997 · Mediterranean Omakase

Alessandro Food

桑卓主廚 · 地中海頂級美食

走入歐洲百年經典料理的殿堂,以味蕾記憶地中海的陽光與風土。
每一件商品,皆是桑卓主廚近三十年匠心淬鍊的結晶。

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Chef Alessandro

The Traveler at the Table

餐桌上的旅行家

桑卓主廚每年遠赴歐洲進修兩次,追隨傳奇食材的腳印雲遊各國。以味蕾記憶鄉村的原始風味,以小鎮阿嬤為導師,學習地方傳統料理,再將這些獨有的記憶,化為餐桌上最動人的篇章。

近三十年的匠心淬鍊,從 Alba 白松露的珍稀芬芳,到地中海橄欖油的黃金液體,每一件精選商品都承載著歐洲百年經典的文化底蘊,獻給懂得品味生活的您。

Chef Alessandro

Curated Series

主題嚴選系列

依據不同的美食主題與場景,為您精心策劃的系列商品組合。

Truffle Collection
Truffle Series

松露珍藏系列

來自義大利 Alba 產區的頂級白松露,搭配松露橄欖油、松露鹽與手工松露麵,完整呈現松露的極致風味。

探索系列
Wine Collection
Wine Cellar

酒窖精選系列

嚴選義大利皮埃蒙特與托斯卡尼產區的經典佳釀,搭配主廚推薦的佐酒美食,打造完美的餐酒體驗。

探索系列
Gift Collection
Gift Collection

尊榮送禮系列

為重要的人獻上最珍貴的心意。精心搭配的地中海美食禮盒,以墨綠絲絨與金箔包裝,彰顯非凡品味。

探索系列

Voices of Connoisseurs

饕客的真摯評鑑

"

桑卓主廚的白松露料理,讓我彷彿置身於義大利皮埃蒙特的秋日森林。那份對食材的尊重與對料理的執著,是我在台灣從未體驗過的。每一口都是一場穿越時空的味覺旅行。

林雅芳

企業家 · 美食評論家

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