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國際高階品油師/桑卓主廚親自授課
關於講師,桑卓主廚義大利國立橄欖油協會ONAOO,全世界最具權威和公信力的橄欖油機構,目前全球僅54位,登錄在冊的ONAOO國際高階專業品油師,桑卓主廚是台灣唯一。
ONAOO官網
https://onaoo.com/en/registro-internazionale/lu-sheng-tsai-alex/
對於許多義大利人來說,
橄欖油不僅僅是油,
它是調味料,
更是健康食品!
就能更了解地中海的飲食文化,
也就更能將地中海的經典美食完整地呈現在餐桌上!
深入學習和體驗歐洲地中海的傳統飲食內涵,
並將這些記憶中的經典美味,
帶回台灣,
重現在桑卓主廚的餐桌上!
2013年將地中海飲食列入『人類非物質文化遺產』
根據許多專家研究發現地中海飲食對於人體的益處非常多,
聯合國教科文組織為了保留和推廣這項健康的傳統飲食文化,
於2013年將地中海飲食列入『人類非物質文化遺產』。
而橄欖油則是地中海飲食最重要的核心之一。
費用/$1280/每位
每人贈送一瓶橄欖油
時間:
2023年11月26日(星期日) 14:30~17:00
地點:
桑卓主廚無菜單料理/高雄市鳳山區青年路二段216巷1號
報名請至官方LINE留言
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