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口感細嫩,油花豐富,天然放牧
高海拔和羊/
來自白雲仙境,綿羊界中的極品和牛.和羊。
UMINA,在毛利語中意為白雲仙境。
油花分布極為細緻,擁有美麗的大理石花紋,
並含有大量的Omega-3和多元不飽和脂肪,
口感鮮嫩多汁,香氣十足,
幾乎沒有羊羶味。
造就和羊特別細嫩美味的原因,
是讓和羊生活的如國王般享受,
在紐西蘭無汙染的高原地區自然野放生長,並以大量菊苣餵養放牧。
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